人體的新陳代謝由許多復(fù)雜的生化反應(yīng)所組成,其中絕大多數(shù)的生化反應(yīng)都需要酶的參與。微量元素的一個(gè)重要功能是組成體內(nèi)各種酶的輔酶成分,......
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2021-02
一、 膳食纖維是什么?膳食纖維是指不被人體消化的植物細(xì)胞璧殘存物,成分包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素。人類與牛不一樣,牛瘤胃中的細(xì)菌......
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2021-01
微量元素占人體總體重的萬分之一以下,雖然很低,但是對(duì)人體的健康發(fā)揮了不可替代的作用。僅僅是芝麻粒大的微量元素,就能對(duì)生命體產(chǎn)生巨大......
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2021-01
“塵歸塵,土歸土!”用這句話來描述礦物質(zhì)最好不過了。當(dāng)生命離開了生命體,只會(huì)剩下“一抔黃土”。水、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素......
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2021-01